ŞANLIURFA KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ DEVAM EDİYOR

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Şanlıurfa’da düzenlenen geleneksel sanat atölyeleri, çocuk etkinlikleri ve gastronomi programı, kültürel mirası üretimden deneyime uzanan çok katmanlı bir yapı içinde ziyaretçilerle buluşturdu. Usta sanatçılar eşliğinde gerçekleştirilen atölyelerde el sanatlarının incelikleri uygulamalı olarak aktarılırken, şef Ömür Akkor tarafından hazırlanan menü ile Taş Tepeler’den günümüze uzanan köklü mutfak hafızası çağdaş yorumlarla yeniden hayat buldu.

Geleneksel El Sanatları Nesillere Aktarılıyor Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi’nde gerçekleştirilen geleneksel sanat atölyelerinde, tespih, ney ve ahşap oyuncak yapımı gibi çalışmalar usta sanatçılar eşliğinde uygulamalı olarak yürütüldü. Tespih Atölyesi’nde, Cabir Dursun eşliğinde gerçekleştirilen çalışmalarda katılımcılar; genellikle 33 veya 99 adet boncuğun (habbelerin), bir imame ve duraklar eşliğinde özel bir ipe dizilmesiyle oluşturulan tespihin yapım sürecini yakından tanıma imkanı buldu. Taş, ağaç, kemik veya cam gibi farklı malzemelerden hazırlanan boncukların dizilmesi, imamenin takılması ve püskülün eklenmesi aşamalarıyla tamamlanan süreç, geleneksel zanaatın inceliklerini ortaya koydu. Ney Atölyesi’nde ise Mehmet Ateş eşliğinde yürütülen çalışmalarda, ney yapımının teknik aşamaları uygulamalı olarak aktarıldı. Dokuz boğumlu özel kamışların seçilip kurutulmasıyla başlayan süreç; kamışın içinin açılması, perde deliklerinin hazırlanması, parazvane (metal yüzük) ve başpare (ağızlık) takılması aşamalarıyla tamamlanarak katılımcılara bu kadim enstrümanın üretim süreci hakkında kapsamlı bir deneyim sundu. Osman Basmacı önderliğindeki Ahşap Oyuncak Yapımı Atölyesi’nde ise katılımcılar, çocuk sağlığına uygun doğal ahşap malzemelerin kesme, zımparalama, şekillendirme ve boyama süreçlerinden geçirilerek eğitici ve estetik oyuncaklara dönüştürülmesine tanıklık etti. Atölye çalışmaları, geleneksel üretim tekniklerinin çağdaş tasarım anlayışıyla buluştuğu bir öğrenme ortamı oluşturdu. Festival kapsamında düzenlenen geleneksel sanat atölyeleri, kültürel mirasın korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması yönünde önemli bir rol üstlenirken, katılımcılara da üretim odaklı özgün bir deneyim alanı sunuyor. Çocuk Köyü’nde Eğlence İkinci Günde De Devam Ediyor Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi Arkeopark’ta kurulan “Çocuk Köyü”, festivalin ikinci gününde de minik misafirlerini ağırlamayı sürdürdü. Birbirinden renkli aktiviteler, atölye çalışmaları, sahne gösterileri, tiyatrolar ve oyun alanlarının yer aldığı etkinlik alanında çocuklar, gün boyunca eğlenceli ve öğretici deneyimlerle buluşturdu. “Minik Biniciler Müze Yolunda” etkinliği kapsamında çocuklar, midillilerle bir araya gelerek hem hayvanlarla doğrudan temas kurma hem de güvenli bir ortamda at binme deneyimi yaşama imkanı buldu. Etkinlik, çocukların fiziksel aktiviteyle buluşmasını sağlarken aynı zamanda doğa ve hayvan sevgisinin pekiştirilmesine de katkı sundu. Taş Tepeler’den Günümüz Sofralarına Uzanan Gastronomi Yolculuğu Şanlıurfa’da festival kapsamında gastronomi programına ev sahipliği yapan şef Ömür Akkor tarafından hazırlanan menü, yaklaşık 12 bin yıl önce bu coğrafyada şekillenen beslenme kültürünün izlerini günümüze taşıdı. Tahıldan bakliyata, yabani otlardan hayvansal ürünlere uzanan çok katmanlı mutfak mirası, çağdaş yorumlarla yeniden ele alınırken, Şanlıurfa’nın zengin gastronomi değerlerinin geniş kitlelerle buluşturulmasına katkı sağladı. Taş, tohum, su ve ateş etrafında şekillenen kadim bilgi, sunulan lezzetler aracılığıyla hem tarihsel bir derinlik hem de güncel bir anlatım kazandı. Taş Tepeler’den başlayan gastronomi dönüşümü, yalnızca tarıma ya da ekmeğe giden yol olmayıp, insanın yiyeceği kültüre dönüştürmesinin hikayesi olarak anlam kazandı.