Tırnaklı ekmek elden gidiyor!

Gündem 05.05.2017 - 09:32, Güncelleme: 12.09.2022 - 18:02 3739+ kez okundu.
 

Tırnaklı ekmek elden gidiyor!

Şanlıurfalıların sofrasının vazgeçilmezi tırnaklı ekmeğinin tescilini Gaziantep alıyor.
Şanlıurfa'da hemen her sokakta bulunan fırınlarda pişirilen tırnaklı ekmeği patentini almak için komşumuz Antep girişimlere başladı.Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi olan tırnaklı ekmeğin coğrafi işaretini almak için Türk Patent Enstitüsüne (TPE) başvuruda bulunacak. Geleneksel yemekleriyle Gastronomi dalında UNESCO yaratıcı şehirler ağına girmeyi başaran ilk Türk şehri olan Gaziantep bu defada tırnaklı ekmeğin patentini almak için girişimlere başladı.Konu ile ilgili olarak Yeniurfa Gazetesi muhabirine açıklamalarda bulunan Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı şunları söyledi:Bugün gerek sosyal medyada gerek yazılı basında medyada görünen o ki Gaziantep'in tırnaklı ekmek patenti için başvurusu ele alınmış. Biz Şanlıurfa olarak bundan yaklaşık 1 yıl önce 08 -04- 2016 tarihi itibariyle kurum bizim için önemli değil. MÜHİM OLAN URFA'NIN DEĞERLERİNE SAHİP ÇIKMAK Fırıncılar Odası irtibatlı Ticaret Odası Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği halinde, Tarım İl Müdürlüğü dahil olduğu bizim Şanlıurfa olarak geçen yılın 2016 yılının Dördüncü ayın sekizinde patent olarak başvurduk. 25 01 2017'de Gaziantep'in başvurusunu basında yansıyan şekli ile Urfalılar uyuyor, fıstığı kaybettik, çiğ köfteyi kaybettik, tırnaklı ekmek de gidiyor. Kardeşim sen duyarsız kalmışsan bu başvurumuzdan haberin olmamışsa Ve yahut sen özverili davranıp bunu gündeme taşımamışsan burada kabahatli aramakta doğru değil. Ben buradan geçmişten gelen bir sözümüz var. Urfa'nın terazisi Urfalı tartar manasında. Ben böyle değerlendiriyorum. Herhalde değerli Urfalılar sizin terazinizi hafif tartıyor ki bunları göz ardı ediyor. Bununla ilgili birçok gelişmeler var. YALNIZ TIRNAKLI EKMEK DEĞİL, BİZ AÇIK EKMEK İÇİNDEBAŞVURU YAPMIŞIZ Açık ekmekte üstüne basa basa ispatlarımızla tasdik ettiğimiz bazı belgelerle biz açık ekmeğinde Şanlıurfa'ya has olduğunu ispatlama gayretindeyiz. Bunun yanında lahmacunu muz da var. Yani bunları takip etmemiş isek kabahat hep Urfalılar da değil, kabahat bu konuyu araştırmayanlardadır. Komşumuz Gaziantep bu konuya daha duyarlı Gaziantep'in ikili ilişkileri daha iyi durumda. Gaziantep'te ekonomi güçlü adamlar bu konuda patent Ofisi kurmuşlar Şanlıurfa'da Odalar Birliği nezdinde ancak bu kurulabilir.Biz Gaziantep'ten önce başvuruda bulunmuşuz. Diyerek sözlerini sonlandırdı.MEHMET ER
Şanlıurfalıların sofrasının vazgeçilmezi tırnaklı ekmeğinin tescilini Gaziantep alıyor.

Şanlıurfa'da hemen her sokakta bulunan fırınlarda pişirilen tırnaklı ekmeği patentini almak için komşumuz Antep girişimlere başladı.
Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi olan tırnaklı ekmeğin coğrafi işaretini almak için Türk Patent Enstitüsüne (TPE) başvuruda bulunacak. Geleneksel yemekleriyle Gastronomi dalında UNESCO yaratıcı şehirler ağına girmeyi başaran ilk Türk şehri olan Gaziantep bu defada tırnaklı ekmeğin patentini almak için girişimlere başladı.
Konu ile ilgili olarak Yeniurfa Gazetesi muhabirine açıklamalarda bulunan Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı şunları söyledi:
Bugün gerek sosyal medyada gerek yazılı basında medyada görünen o ki Gaziantep'in tırnaklı ekmek patenti için başvurusu ele alınmış. Biz Şanlıurfa olarak bundan yaklaşık 1 yıl önce 08 -04- 2016 tarihi itibariyle kurum bizim için önemli değil.

MÜHİM OLAN URFA'NIN DEĞERLERİNE SAHİP ÇIKMAK

Fırıncılar Odası irtibatlı Ticaret Odası Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği halinde, Tarım İl Müdürlüğü dahil olduğu bizim Şanlıurfa olarak geçen yılın 2016 yılının Dördüncü ayın sekizinde patent olarak başvurduk.
25 01 2017'de Gaziantep'in başvurusunu basında yansıyan şekli ile Urfalılar uyuyor, fıstığı kaybettik, çiğ köfteyi kaybettik, tırnaklı ekmek de gidiyor.
Kardeşim sen duyarsız kalmışsan bu başvurumuzdan haberin olmamışsa Ve yahut sen özverili davranıp bunu gündeme taşımamışsan burada kabahatli aramakta doğru değil. Ben buradan geçmişten gelen bir sözümüz var. Urfa'nın terazisi Urfalı tartar manasında. Ben böyle değerlendiriyorum. Herhalde değerli Urfalılar sizin terazinizi hafif tartıyor ki bunları göz ardı ediyor. Bununla ilgili birçok gelişmeler var.

YALNIZ TIRNAKLI EKMEK DEĞİL, BİZ AÇIK EKMEK İÇİNDE
BAŞVURU YAPMIŞIZ

Açık ekmekte üstüne basa basa ispatlarımızla tasdik ettiğimiz bazı belgelerle biz açık ekmeğinde Şanlıurfa'ya has olduğunu ispatlama gayretindeyiz. Bunun yanında lahmacunu muz da var. Yani bunları takip etmemiş isek kabahat hep Urfalılar da değil, kabahat bu konuyu araştırmayanlardadır. Komşumuz Gaziantep bu konuya daha duyarlı
Gaziantep'in ikili ilişkileri daha iyi durumda. Gaziantep'te ekonomi güçlü adamlar bu konuda patent Ofisi kurmuşlar Şanlıurfa'da Odalar Birliği nezdinde ancak bu kurulabilir.
Biz Gaziantep'ten önce başvuruda bulunmuşuz. Diyerek sözlerini sonlandırdı.
MEHMET ER

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yeniurfagazetesi.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Adana arap escort Çukurova arap escort Seyhan arap escort Ankara arap escort Mamak arap escort Etimesgut arap escort Polatlı arap escort Pursaklar arap escort Haymana arap escort Çankaya arap escort Keçiören arap escort Sincan arap escort Antalya arap escort Kumluca arap escort Konyaaltı arap escort Manavgat arap escort Muratpaşa arap escort Kaş arap escort Alanya arap escort Kemer arap escort Bursa arap escort Eskişehir arap escort Gaziantep arap escort Şahinbey arap escort Nizip arap escort Şehitkamil arap escort İstanbul arap escort Merter arap escort Nişantaşı arap escort Şerifali arap escort Maltepe arap escort Sancaktepe arap escort Eyüpsultan arap escort Şişli arap escort Kayaşehir arap escort Büyükçekmece arap escort Beşiktaş arap escort Mecidiyeköy arap escort Zeytinburnu arap escort Sarıyer arap escort Bayrampaşa arap escort Fulya arap escort Beyoğlu arap escort Başakşehir arap escort Tuzla arap escort Beylikdüzü arap escort Pendik arap escort Bağcılar arap escort Ümraniye arap escort Üsküdar arap escort Esenyurt arap escort Küçükçekmece arap escort Esenler arap escort Güngören arap escort Kurtköy arap escort Bahçelievler arap escort Sultanbeyli arap escort Ataşehir arap escort Kağıthane arap escort Fatih arap escort Çekmeköy arap escort Çatalca arap escort Bakırköy arap escort Kadıköy arap escort Avcılar arap escort Beykoz arap escort Kartal arap escort İzmir arap escort Balçova arap escort Konak arap escort Bayraklı arap escort Buca arap escort Çiğli arap escort Gaziemir arap escort Bergama arap escort Karşıyaka arap escort Urla arap escort Bornova arap escort Çeşme arap escort Kayseri arap escort Kocaeli arap escort Gebze arap escort İzmit arap escort Malatya arap escort Manisa arap escort Mersin arap escort Yenişehir arap escort Mezitli arap escort Erdemli arap escort Silifke arap escort Akdeniz arap escort Anamur arap escort Muğla arap escort Bodrum arap escort Milas arap escort Dalaman arap escort Marmaris arap escort Fethiye arap escort Datça arap escort Samsun arap escort Atakum arap escort İlkadım arap escort Adıyaman arap escort Afyonkarahisar arap escort Ağrı arap escort Aksaray arap escort Amasya arap escort Ardahan arap escort Artvin arap escort Aydın arap escort Balıkesir arap escort Bartın arap escort Batman arap escort Bayburt arap escort Bilecik arap escort Bingöl arap escort Bitlis arap escort Bolu arap escort Burdur arap escort Çanakkale arap escort Çankırı arap escort Çorum arap escort Denizli arap escort Diyarbakır arap escort Düzce arap escort Edirne arap escort Elazığ arap escort Erzincan arap escort Erzurum arap escort Giresun arap escort Gümüşhane arap escort Hakkari arap escort Hatay arap escort Iğdır arap escort Isparta arap escort Kahramanmaraş arap escort Karabük arap escort Karaman arap escort Kars arap escort Kastamonu arap escort Kırıkkale arap escort Kırklareli arap escort Kırşehir arap escort Kilis arap escort Konya arap escort Kütahya arap escort Mardin arap escort Muş arap escort Nevşehir arap escort Niğde arap escort Ordu arap escort Osmaniye arap escort Rize arap escort Sakarya arap escort Siirt arap escort Sinop arap escort Sivas arap escort Şanlıurfa arap escort Şırnak arap escort Tekirdağ arap escort Tokat arap escort Trabzon arap escort Tunceli arap escort Uşak arap escort Van arap escort Yalova arap escort Yozgat arap escort Zonguldak arap escort
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.