5 BİN KİŞİYE TİRİT ZİYAFETİ VERİLDİ

Çok sayıda kişinin  katıldığı etkinlikte davetlilerle birlikte esnaf ve sanatkârlara tirit ziyafeti verildi. Sabah erken saatlerde başlayan tirit ikramına bir çok vatandaş katıldı. Hazırlanan tiridi alanlar, kendileri için hazırlanan masalarda yemeklerini yedi.

Vatandaşlar 500 kilo et, 2 bin ekmek, 100 kilo yoğurt, 100 kilo limon ve 20 kilo sarımsak kullanılarak hazırlanan tirit yemeğinden yedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Bahçesinde kurulan sofrada vatandaşlar 5 bin kişilik tirit yemeğini 2 saatte tüketti.

Şanlıurfa’nın yerel yemeği olan tirit geleneğini yaşatmaya çalıştıklarını ifade eden Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkanı Şefik Bakay, Ahilik haftası etkinlikleri kapsamında 5 bin kişiye tirit ikramında bulunduklarını söyledi.